Sirup Archive - Kleines Kuliversum https://kleineskuliversum.de/category/sirup/ vegetarischer Foodblog Sun, 25 Jun 2023 20:03:48 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3.2 https://i0.wp.com/kleineskuliversum.de/wp-content/uploads/2023/05/cropped-Kopie-von-Rosemary-Extras-1.png?fit=32%2C32&ssl=1 Sirup Archive - Kleines Kuliversum https://kleineskuliversum.de/category/sirup/ 32 32 221002106 Fliederblüten Sirup https://kleineskuliversum.de/fliederblueten-sirup/ https://kleineskuliversum.de/fliederblueten-sirup/#respond Sun, 17 May 2020 09:59:00 +0000 https://kleineskuliversum.de/?p=81625 Flieder bringt den Frühling mit sich und kann als Sirup ganz vielseitig eingesetzt werden.
Der Sirup ist auch ein tolles Geschenk für Muttertag.

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]]> Fliederblüten Sirup ist ganz einfach selbst herzustellen. Das Rezept ist leicht umzusetzen und der Sirup kann sehr vielfältig verwendet werden. In einer schönen Flasche eignet er sich auch ganz hervorragend als Mitbringsel für die erste Grillparty oder als Muttertags Geschenk.
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Fliederblüten Sirup

Flieder bringt den Frühling mit sich und kann als Sirup ganz vielseitig eingesetzt werden.
Dieses Rezept enthält Affiliate Links.
Gericht Getränke, Sirup
Küche Europa
Keyword Blüten, Flieder, Frühling, Muttertag
Vorbereitungszeit 1 Stunde
Zubereitungszeit 10 Minuten
ziehzeit 4 Tage
Portionen 2 Liter
Autor Jill Novak

Kochutensilien

Zutaten

  • 1 kg Zucker
  • 1 L Wasser
  • 15 Fliederblütendolden
  • 1 Zitrone Bio

Anleitungen

  • In einem Kochtopf das Wasser erhitzen und den Zucker hinzufügen. Unter rühren das Zuckerwasser aufkochen lassen, bis der Zucker sich ganz aufgelöst hat. Das Zuckerwasser abkühlen lassen.
    1 kg Zucker, 1 L Wasser
  • Die Fliederblütendolden über dem Waschbecken gut abschütteln um Insekten zu entfernen. Die Blüten abzupfen und in ein grosses Bügelglas geben.
    15 Fliederblütendolden
  • Die Zitrone gut abwaschen und in Scheiben schneiden. Die Zitronenscheiben in das Bügelglas zu den Blüten geben. Mit dem Zuckerwasser aufgiessen und fest verschliessen.
    1 Zitrone
  • Das Bügelglas nun für 4-5 Tage an einem kühlen und dunklen Ort ziehen lassen.
  • Den Sirup durch ein feines Sieb geben und in einem Kochtopf einmal aufkochen lassen.
  • In zuvor vorbereitete, sterile Flaschen füllen und sofort fest verschliessen.

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]]> https://kleineskuliversum.de/fliederblueten-sirup/feed/ 0 81625 Holunderblüten Sirup https://kleineskuliversum.de/holunderblueten-sirup/ https://kleineskuliversum.de/holunderblueten-sirup/#respond Thu, 14 Jun 2018 14:06:00 +0000 https://kleineskuliversum.de/?p=81806 Im späten Frühling ist es schon fast Tradition, einen leckeren Holunderblüten Sirup einzukochen.

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]]> Im späten Frühling ist es schon fast Tradition, einen leckeren Holunderblüten Sirup einzukochen.
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Holunderblüten Sirup

Holunderblüten Sirup mit Limetten verfeinert
Gericht Getränke, Sirup
Küche Europa
Keyword Blüten, Frühling, Holunder, Holunderblüten
Vorbereitungszeit 1 Stunde
Zubereitungszeit 10 Minuten
Ziehzeit 1 day
Portionen 2 Liter
Autor Jill Novak

Kochutensilien

  • 1 Kochtopf 2L
  • 1 Bügelglas 2L
  • 4 4 Flaschen à 500ml mit Bügelverschluss oder normalem Verschluss
  • 1 Sieb fein

Zutaten

  • 1 kg Zucker
  • 1 L Wasser
  • 10 Holunderblütendolden
  • 2 Limetten Bio

Anleitungen

  • In einem Kochtopf das Wasser erhitzen und den Zucker hinzufügen. Unter rühren das Zuckerwasser aufkochen lassen, bis der Zucker sich ganz aufgelöst hat. Das Zuckerwasser abkühlen lassen.
    1 kg Zucker, 1 L Wasser
  • Die Holunderblütendolden über dem Waschbecken gut abschütteln um Insekten zu entfernen. Die Dolden in ein grosses Bügelglas geben.
    10 Holunderblütendolden
  • Die Limetten gut abwaschen und in Scheiben schneiden. Die Limettenscheiben in das Bügelglas zu den Blüten geben. Mit dem Zuckerwasser aufgiessen und fest verschliessen.
    2 Limetten
  • Das Bügelglas nun für 1-2 Tage an einem kühlen und dunklen Ort ziehen lassen.
  • Den Sirup durch ein feines Sieb geben und in einem Kochtopf einmal aufkochen lassen.
  • In zuvor vorbereitete, sterile Flaschen füllen und sofort fest verschliessen.

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